Bệnh suy dinh dưỡng là gì? Nguyên nhân và cách điều trị

I. Bệnh suy dinh dưỡng là gì?

Bệnh suy dinh dưỡng phản ánh vấn đề sức khỏe, tình trạng cơ thể không cung cấp được các dưỡng chất cần thiết đảm bảo được phát triển bình thường. Ngoài ra bệnh suy dinh dưỡng còn do cơ thể không hấp thụ hết thức ăn hoặc không cung cấp đủ các thực phẩm protein cùng các loại năng lượng khác.

Suy dinh dưỡng được các chuyên gia chia thành 3 thể chính sau: Cơ thể nhẹ cân, gầy còm và thấp còi, theo tiêu chuẩn cân nặng và độ tuổi của người nên chia suy dinh dưỡng làm 3 độ:

– Cấp độ I: Trọng lượng còn 90%

– Cấp độ II: Trọng lượng còn 75%

– Cấp độ III: Trọng lượng còn dưới 60%

Bệnh suy dinh dưỡng xuất hiện ở tất cả mọi đối tượng, trong đó trẻ nhỏ chiếm tỉ lệ cao.

II. Nguyên nhân và cách điều trị bệnh suy dinh dưỡng

1 . Nguyên nhân suy dinh dưỡng ở trẻ em

– Do sai lầm về nuôi dưỡng, chăm sóc: Khi trẻ bị thiếu hụt chế độ ăn uống cả về số lượng đến chất lượng hoặc ăn mắm, muối và mì chính quá sớm, bên cạnh đó còn có một số trẻ em sau khi cai sữa, khẩu phần ăn chủ yếu chỉ có gạo mà không có thức ăn động vật, dầu mỡ hay vitamin, khoáng chất sẽ gây nên tình trạng suy dinh dưỡng.

– Do nhiễm khuẩn: nguyên nhân khiến trẻ chậm ăn và chậm lớn cũng phần bảo bởi hậu quả của các bệnh nhiễm khuẩn như sởi, viêm phổi hay tiêu chảy, giun sán…

– Do dịch vụ y tế và môi trường không đầy đủ: Những trẻ ở độ tuổi từ 6 đến 8 bắt đầu được bổ sung ngoài và giảm bú sữa mẹ, những trẻ sinh ra có cân nặng nhẹ sữa mẹ không đủ giai đoạn đầu.

Cách điều trị bệnh suy dinh dưỡng đối với trẻ em:

– Tăng khẩu phần ăn cho bữa ăn hàng ngày như cho ăn nhiều món trong cùng một bữa, nếu trẻ không ăn được nhiều 1 lần thì hãy chia nhỏ bữa ra cho trẻ.

– Thể dục thể thao hàng ngày thường xuyên hơn

– Bổ sung các loại thực phẩm thịt, cá, trứng, sữa và các loại hạt cùng nhiều nguồn protein khác nhau.

– Sinh hoạt nghỉ ngơi điều độ

2. Bệnh suy dinh dưỡng ở người cao tuổi

– Do ăn uống không điều độ:  Khi người già ăn một mình khiến cho việc ăn uống trở nên chán nản, thiếu quan tâm tới chất lượng bữa ăn bởi vì vậy mà rất dễ mắc phải các chứng bệnh như suy dinh dưỡng.

Ngoài ra bệnh suy dinh dưỡng ở người già còn do khả năng kinh tế không ổn định, không thể đảm bảo được các chất dinh dưỡng cho bữa ăn cũng dẫn đến suy dinh dưỡng nghiêm trọng.

suy dinh dưỡng ở người già

– Do bệnh tật mãn tính kéo dài: Ngoài cao tuổi thường hệ thống răng kém, hay bị lung lay, răng rụng phân nửa sẽ gây khó khăn trong việc nhai thức ăn hàng ngày, cũng như vị giác và khứu giác bị suy giảm nên không cảm giác thèm ăn, không cung cấp được đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

– Do tâm lý của người cao tuổi: Đối với người cao tuổi tâm lý lúc nào cũng lo lắng khi ăn nhiều chất sẽ bị rối loạn tiêu hóa hay bị dị ứng thức ăn nên thường họ sẽ không ăn nhiều. Cũng có vài trường hợp người cao tuổi bị mắc bệnh suy dinh dưỡng vì ăn uống kiêng khem.

Điều trị bệnh suy dinh dưỡng với người già:

– Nên sử dụng các loại ngũ cốc, tinh bột, mì khoai những thứ tốt cho hệ tiêu hóa và dễ ăn và chống táo bón

– Nên ăn nhiều hoa quả chín cây để bổ sung vitamin như các loại quả đu đủ, cam, thanh long, bưởi…

– Tăng thêm cá vào khẩu phần ăn hàng ngày bởi nó chứa rất nhiều đạm dễ tiêu hóa có lợi cho sức khỏe, cùng các loại sữa đậu nành, đậu hà lan giúp cho những người cao tuổi ăn ngon miệng và giảm nguy cơ suy dinh dưỡng.

– Ngoài ra còn có thể bổ sung biện pháp nam Y như uống khổ sâm hay cam thảo để kích thích dạ dày, tăng cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn.

Tuy nhiên nếu tình trạng bệnh suy dinh dưỡng ở cả trẻ em và người cao tuổi ngày càng nghiêm trọng thì nên đi khám thường xuyên để biết mình đang ở giai đoạn nào, cần bổ sung thêm gì và thực đơn hàng ngày như thế nào để thay đổi chế độ ăn uống tốt nhất.

 

TIN LIÊN QUAN

Tư vấn : Viêm đường tiết niệu nên ăn gì?

Một chế độ ăn uống, dinh dưỡng hợp lý góp phần không nhỏ tới quá trình điều trị bệnh. Tùy vào bệnh lý khác nhau sẽ có những thực phẩm riêng biệt phù hợp. Vậy khi viêm đường tiết niệu...

Tổng hợp 6 chứng bệnh tự miễn phổ biến nhất hiện nay

Bệnh miễn dịch là chứng bệnh gây ra do những rối loạn từ chính nội tại từ bên trong, khiến các hoạt động của cơ thể bị đảo lộn. Không những không thể chữa khỏi hoàn toàn, chứng bệnh tự...

Bệnh suy tuyến giáp và những điều bạn cần phải biết

Tuyến giáp là một tuyến hình bướm nằm ngay dưới yết hầu, đóng vai trò trong việc giải phóng các hormone tham gia vào sự trao đổi chất cùng nhiều quá trình khác. Vì thế, bạn đừng chủ quan nếu...

Tư vấn : Viêm đường tiết niệu nên ăn gì?

10:7 07/04/2019

Một chế độ ăn uống, dinh dưỡng hợp lý góp phần không nhỏ tới quá trình điều trị bệnh. Tùy vào bệnh lý khác nhau sẽ có những thực phẩm riêng biệt phù hợp. Vậy khi viêm đường tiết niệu...

Tổng hợp 6 chứng bệnh tự miễn phổ biến nhất hiện nay

11:1 01/04/2019

Bệnh miễn dịch là chứng bệnh gây ra do những rối loạn từ chính nội tại từ bên trong, khiến các hoạt động của cơ thể bị đảo lộn. Không những không thể chữa khỏi hoàn toàn, chứng bệnh tự...

Bệnh suy tuyến giáp và những điều bạn cần phải biết

02:30 30/03/2019

Tuyến giáp là một tuyến hình bướm nằm ngay dưới yết hầu, đóng vai trò trong việc giải phóng các hormone tham gia vào sự trao đổi chất cùng nhiều quá trình khác. Vì thế, bạn đừng chủ quan nếu...